A loja Picosplast realizou no período de 18 a 22 de fevereiro na cidade de Picos, o “Semana Doce”, evento idealizado por Sebastião Lima e Ivete Sandes, que tem como principal objetivo levar oportunidade às confeiteiras profissionais e iniciantes pelo interior do Brasil a um valor acessível, com alguns dos maiores confeiteiros do país.
Nessa quarta edição da “Semana Doce” e primeira em Picos, mais de cento e cinquenta profissionais de diversas cidades do Piauí, participaram do evento promovido pelo casal de empresários Marcos Natanael e Jacyanne Lorrane, proprietários da Picosplast. Os cursos aconteceram no Centro Técnico de Culinária da Loja e foram ministrados por profissionais reconhecidos nacionalmente, como Ivete Sandes, James Lhu e Rebeca, Ícaro Lobo e Pedro Saulo. Alguns deles foram participantes do reality “Batalha dos Confeiteiros” exibido na Record, como a vencedora do Programa Iara Siriguela.
Natanael destacou o que Centro Técnico de Culinária da Picosplast é um espaço destinado à profissionalização dos clientes da loja, apto para empresas especializadas em atender confeiteiros, padeiros, sorveteiros, lojas de açaí, pizzaiolos, donos de lanchonete, pizzaria, restaurantes e uma gama de cozinhas industriais.
“Tivemos a ideia de construir esse centro técnico para profissionalizar mais e mais a nossa clientela, pois essa é uma maneira de agradecer, retribuir e estreitar os laços com os clientes”, pontuou.
O empresário manifestou ainda o desejo de que pelo menos duas vezes por mês possam trazer algum profissional de alguma área que for mais conveniente para determinadas ocasiões, para ministrarem cursos no CTC, podendo ser da área da confeitaria, sorveteria, panificação, entre outras.
Para Sebastião Lima, um dos idealizadores do evento “Semana Doce”, esse projeto itinerante (Caravana Doce) proporciona que pessoas menos favorecidas, que não teriam a oportunidade de fazer um curso dessa magnitude devido a logística de se deslocar aos grandes centros, possam ter acesso à aprendizagem de novas técnicas na área da confeitaria.
De acordo com Marcos Natanael, o evento foi um sucesso absoluto. Mais de cento e cinquenta inscritos adquiriram muita experiência, aprenderam novas técnicas, muitas novidades e muita coisa inovadora o que só engrandece a confeitaria da região e todo mundo só tem a ganhar. O nosso cliente ganha, a gente ganha, o pessoal que está apresentando também”, disse.
O Empresário finalizou afirmando que a Picosplast que expandir sempre mais, trazendo cada vez mais profissionais renomados, com o intuito de profissionalizar o pessoal da região.
Foram parceiros do evento “Semana Doce”: Tabuleiros Avaré, Corantes Fab e Arcólor.
Da Redação
