A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) realiza, nesta segunda-feira (14), a entrega de 20 unidades móveis de fabricação de farinha para prefeituras e associações de pequenos produtores rurais do Piauí. A solenidade acontece a partir das 8h, no galpão da Codevasf, na zona Sul de Teresina, com presença de autoridades, prefeitos, parlamentares e representantes das comunidades beneficiadas.
As casas de farinha móveis são rebocáveis, padronizadas e de fácil operação, com capacidade para processar até 3 toneladas por dia de derivados da mandioca. O investimento total é de R$ 3,3 milhões, oriundos do Orçamento Geral da União, por meio de emendas parlamentares dos deputados Marcelo Castro e Castro Neto.
Ao todo, aproximadamente 2 mil famílias envolvidas com a mandiocultura serão diretamente beneficiadas. Os equipamentos vão proporcionar mais higiene no processamento, aumento da produtividade e geração de renda nas zonas rurais. Como as unidades podem ser levadas até os locais de produção, reduzem o transporte manual da mandioca e agregam valor ao produto final, como farinha e tapioca.
Foram contemplados os municípios de Assunção do Piauí, Cajazeiras, Campinas do Piauí, Caxingó, Cocal de Telha, Colônia do Gurgueia, Curimatá, Curral Novo, Inhuma, Itaueira, Lagoa Alegre, Lagoa do Piauí, Monsenhor Hipólito, Paes Landim, Pedro Laurentino, Queimada Nova, Santa Rosa, Santana do Piauí, São Braz e Simplício Mendes. Treze prefeituras e sete associações comunitárias receberão as unidades.
O superintendente regional da Codevasf no Piauí, Marcelo Castro Filho, destacou o impacto social da ação. “É uma tecnologia simples, eficaz e de fácil operação. Com ela, o produtor pode fazer farinha e tapioca com mais higiene e produtividade. Isso aumenta a renda, fortalece o mercado local e melhora a qualidade de vida no campo”, afirmou.
Como funciona a Casa de Farinha Móvel
Cada unidade é instalada sobre uma base rebocável, equipada com todos os itens necessários para o processamento da mandioca: lavador, descascador, ralador, triturador, prensa hidráulica, forno mecanizado, peneira, extratora de fécula e reservatórios de água. A produção diária varia entre 10 a 15 sacos de 50 kg.
Além de eliminar a necessidade de construções fixas, as unidades consomem pouca energia elétrica, proporcionam melhores condições de trabalho para os operadores e aumentam a capacidade de comercialização da produção excedente.
